大宇空氣炸鍋之炸春捲

大宇空氣炸鍋買了好久，很少啟用，想用來做一人食量的春捲。查了產品說明書，竟然沒有春捲的做法，又查了下廚房，只搜到很簡單的做法說明：200度預熱5分鐘，加熱10分鐘。搞定。不輸油炸，香脆可口。並且是普通的空氣炸鍋，不是我這種大宇。
得到的資訊只有一點確定：是可以用來炸春捲的。於是決定一試。

用料  

大宇空氣炸鍋之炸春捲的做法  

1. 1、春捲兩面刷油，圖1是烤了5分鐘的樣子。

2. 2、考了10分鐘發現春捲上部受熱多，有點發黃，底部顏色還很淡，於是到了個個，圖二是考完10分鐘，調換個之後的樣子。發現不熟，春捲中部軟。

3. 3、圖3繼續200度加熱5分鐘。還是沒有全硬。

4. 4、圖4繼續200度加熱5分鐘。出鍋。搭配了番茄水波蛋吃。

5. 結論：熟了，不夠脆，不如油炸的香。
   但是少油，節省，健康。

小貼士

結論：熟了，不夠脆，不如油炸的香。
但是少油，節省，健康。