簡單，健康又好吃
用料
| 青口 | 15只 |
| 櫻桃蕃茄 | 15顆 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小青檸 | 1個 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 迷迭香碎 | 適量 |
| 歐芹碎 | 適量 |
| 羅勒碎 | 適量 |
櫻桃蕃茄焗青口的做法
碗裡倒入橄欖油，加入迷迭香，歐芹，羅勒，比例為3:1:1，加入鹽，攪拌均勻
櫻桃蕃茄洗淨對半切開
將調好的橄欖油倒入小蕃茄，加入小青檸汁及蒜拌勻
青口洗淨瀝乾，烤盤上鋪錫紙，先放入青口，再將小蕃茄鋪在青口上
包好錫紙，放入烤箱中層，上下火，230度，10分鐘（需預熱）
小貼士
1. 櫻桃蕃茄比普通聖女果甜，口感也更好
2. 小青檸不能用黃檸檬代替
3. 橄欖油裡的鹽加一點點就夠了，能讓櫻桃蕃茄的甜味更突出，但不能加多，因為青口本身帶鹹味
4. 上面提到的香料我都是用乾的，用新鮮的香料也可以
