櫻桃樊素口 小酌櫻桃酒

小時候爺爺家院子裡種了兩棵櫻桃樹。三月粉白的櫻花飄滿天，五月紅晶透亮的櫻桃就冒出頭來了～
鮮吃，泡酒，煎醬，都相宜～

用料  

櫻桃樊素口 小酌櫻桃酒的做法  

1. 櫻桃洗淨，晾乾，去蒂。

2. 準備一隻1000ml的罐子，洗淨，用開水燙一下，去油殺菌，晾乾。

3. 一層櫻桃（大概2-3cm），一層冰糖，然後迴圈往復。直到用完所有的櫻桃和冰糖，倒酒，不要倒太滿，瓶口留3-4cm空間。

4. 一個月之後就可以開壇了，櫻桃的顏色全部都浸到了酒裡，漂亮死了～

5. 酒浸櫻桃也是甜津津的，可以用來做果凍啊～

6. 捕捉一隻正在泡湯的熊本熊～

7. 櫻桃果凍～夏日顫微微～