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還是日本“烤箱小哥”的視訊
用料
【費南雪】的做法
蛋白加糖攪勻,黃油焦化,把粉類過篩加入蛋白中攪勻無顆粒,再倒入焦化黃油攪勻,過篩,烤箱上火210°c,下火200°c 烤12分鐘,再9分鐘的時候調爐一次,上色金黃即可出爐
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