用料
三個顏色的彩椒 | 各半個 |
🐔的胸部 | 2個 |
香菇 | 5-10朵 |
大蔥 | 一大段 |
黑胡椒 | 適量 |
雞腿肉 | 2只 |
醬油 | 5勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
吃🐔的胸,健康低卡串串的做法
準備好這些
小tips
彩椒的頭和屁股更好串一點可以保留串上串,撒黑胡椒
tips
1 超市裡買的串木棍太長了,最好截掉一部分,比較好入烤箱
2 串彩椒和蔥最好旋轉著來,不然容易碎。去烤箱,淋醬汁
tips:烤盤什麼的裹上錫紙,好洗一部分放在爐子上直接烤
tips 錫紙厚一點用鍋煎
1 放少許油
2 兩面白了放醬汁
3 收了一半汁關小火,倒白水蓋蓋子烤箱成品
鍋子成品
明火直烤成品