關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>健康低卡照燒雞胸肉的做法步驟圖

健康低卡照燒雞胸肉

食譜館 人氣:3.19W
健康低卡照燒雞胸肉的做法步驟圖

戀愛讓人長胖 ノ( ゜-゜ノ)
所以我開始尋找美味佳餚的低卡做法,於是做了這道照燒雞胸,少糖少油低脂,但是很好吃!!!
作為吃貨永遠不能放棄美味!!

用料  

雞胸肉 500g
蛋白 一隻
包菜 適量
澱粉 一淺匙
白胡椒粉 一淺匙
調料汁:
一片
生抽 1茶匙
紅燒老抽 1茶匙
魚豉油 1茶匙
蠔油 一淺匙
白糖 一茶匙
一茶匙

健康低卡照燒雞胸肉的做法  

  1. 自然解凍雞胸肉,將雞胸肉片為兩半,沖洗乾淨,瀝乾水

  2. 將雞胸肉裝入食品袋中,加入白胡椒粉和澱粉,按摩片刻,入冰箱醃製一夜。

  3. 不粘平底鍋內放少許油,小火煎雞胸。

  4. 將煎半熟的雞胸盛出,切成長條。

  5. 鍋內底油燒熱,倒入調味汁煮開,倒入雞胸肉(可用牙籤在雞胸肉上戳洞以便入味),小火5分鐘後盛出雞胸肉及照燒汁

  6. 直接在鍋中倒水,入包菜煮熟撈出。擺盤即可

    健康低卡照燒雞胸肉的做法步驟圖 第2張

小貼士

雞胸一定要自然完全解凍瀝乾水分,不然雞胸容易有味道。

TAG標籤:#健康 #雞胸肉 #低卡照 #