香辣烤帶魚（能吃兩碗飯，太香了）

同事教我的，第一次試就特別成功，簡直太好吃啦~

用料  

香辣烤帶魚（能吃兩碗飯，太香了）的做法  

1. 把鹽，辣椒粉，孜然粉，雞精（或味精），油，帶魚拌在一起，醃製20分鐘

2. 直接上烤箱烤。220度預熱10分鐘。然後正面烤15分鐘，反面烤10分鐘。

小貼士

1.油不能少，要不然魚會幹。
2.用錫紙就行，不怎麼粘。