不用油炸的土豆泥薯片

今天大王為大家支招：宅家技能動起來，沒零食怎麼辦？咱自己做呀～把土豆泥壓成片直接烤，外加下午茶和飯後甜點不是夢。
今天做的是土豆泥薯片，用了咖哩粉和辣椒粉，如果沒有的話，也可以換成孜然粉、胡椒粉。

用料  

不用油炸的土豆泥薯片的做法  

1. 首先我們把材料準備好

2. 土豆去皮蒸熟，拿出蒸熟的土豆打成泥

3. 先加入麵粉和色拉油拌均勻，再放咖哩粉，辣椒粉，鹽拌均勻

4. 用手團成小糰子，放油紙上

5. 上面再放一張油紙，壓成片，不要壓太薄

6. 進入烤箱120度，30分鐘左右根據自己壓的厚薄調整時間，最後幾分鐘要注意點別烤糊了