當你手中有了幾瓶雪蓮果糖漿之後，除了沏茶泡水，有時候可能會不知道怎麼吃。把好東西存起來不如吃進肚子裡去，對於一些愛吃甜食又怕長胖的美眉來說，這道甜點不失為一個很好的主意。沒有冰激凌機也可以做，非常簡單。
雪蓮果漿裡富含天然低聚果糖，是一種膳食纖維，也是益生菌的好基友，它能夠對腸道起到調養和排毒的作用。飯前食用，豐富的纖維會降低你的飽腹感。怕胖的女生們不妨試試。
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用料
| 希臘酸奶Greek Yogurt | 2 cups |
| 奶油 | 1/2 cup |
| 雪蓮果糖漿 | 1/2 cup |
| 香草精 | 1 勺 |
| 朗姆酒 | 1 勺 |
| 堅果和各種水果 | 適量 |
| 肉桂粉/肉豆蔻粉 | 1/2 勺 |
雪蓮果糖漿凍酸奶 - Frozen Yogurt的做法
淡奶油稍微打幾分鐘，將奶油，酸奶，雪蓮果糖漿，香草精混合在一起，用攪拌器攪拌均勻。
烤箱預熱180度，堅果烤5分鐘（可省略），然後將堅果和冰激凌mix混合均勻。將混合好的冰激凌放入冰箱冷凍層冷凍。
一般冷凍時間從幾個小時到兩天不等，可以隔上兩三個小時攪拌一下，凍結實了即可。
拿出來吃的時候可以在上面撒上堅果碎和水果味道更好。
小貼士
甜度不夠可以再加糖漿，不怕胖的美女們推薦放煉乳，味道超級好。
有冰激凌機就更方便了，把酸奶，奶油，堅果倒進去做就好了~~
