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簡單易學的懶人版可樂排骨(´ε` )♡
用料
可樂排骨(高壓鍋版)的做法
切好的排骨洗淨,開鍋加水入排骨去浮沫。
將去好浮沫的排骨用清水洗淨,倒入高壓鍋中。加入可樂一聽,生抽老抽料酒各一勺,鹽一小湯匙撒勻,冰糖若干粒,生薑片些許。
此時就可以蓋上鍋蓋坐等開鍋啦(´ε` )♡
小貼士
切好的排骨可以先用清水泡半小時,這樣可以去除排骨裡的血水。排骨跟配料可以泡一會更入味。
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