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用料
綠豆琪子的做法
先用高壓鍋熬一鍋綠豆湯,熬十分鐘就可以了熱鍋倒油放入蔥花放入鹽蔥花燒黑(不用很黑,目的是讓油中充滿蔥花香味)放入綠豆湯(綠豆嘎吱嘎吱的配上軟軟的面琪口感好)
放入面琪放入紫菜放入蝦皮放入蟹味菇(一點)放入雞蛋打成花放入醬油熬煮
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