紅棗枸杞窩頭

窩頭紮實的口感總能帶給人一種安定的感覺，所有材料融合在一起，咬下去的每一口都有驚喜。

用料  

紅棗枸杞窩頭的做法  

1. 將所有材料放入麵包機內（我用的是松下p104），選定麵包程式，等一小時發酵完成。

2. 待發酵完成後，將麵糰取出捏成窩頭狀，靜置10分鐘。

3. 將窩頭放上蒸鍋，蒸20分鐘，關火後燜10分鐘後開蓋。

小貼士

如果沒有面包機可放在溫暖的地方發酵到兩倍大。這款窩頭由於添加了紅棗枸杞等，有自然的香甜，不用再加糖哦。ps：紅棗要去核哦！^_^