鹹肉粽子（媽媽版）

粽子是中國家庭端午節必備的食物。當然粽子花樣也不少，今天我把我媽包的粽子介紹給大家

用料  

鹹肉粽子（媽媽版）的做法  

1. 臘肉切好

2. 糯米淘洗乾淨，晾半乾

3. 同時粽葉也泡好，洗乾淨

4. 將臘肉放醬油，糖和糯米拌起來。聞著都香。哈哈

5. 包好啦，我老孃老孃包的。哈哈。好不好吃另說，關鍵是媽媽包的。端午節後一天媽媽生日。祝你生日快樂。愛你

6. 晚上放鍋裡煮開鍋，然後關火。等一夜，到第二天正好端午節。小時候是柴火鍋。早上吃的時候還是溫的。

小貼士

有人說糯米泡一夜會好，用我媽的話說煮的時候開了熟了不立刻吃。放鍋裡凈（泡）兩三個小時，一樣很軟糯。呵呵。