每年,近端午的時候,媽媽 都會泡米,包粽子,包很多,能吃好久。很喜歡的味道,也很簡單的材料。不像南方 粽子 裡面的餡料 那麼豐富,鹹肉,蛋黃。我們這的 粽子 只有實實在在的 米,有些人家 喜歡的 放些 蜜棗, 就算是餡料了
用料
粽葉 | 適量 |
江米 | 適量 |
馬蓮葉 | 適量 |
蜜棗 | 依口味 |
端午節媽媽包的粽子(最愛吃的味道)/江米粽子的做法
馬蓮葉 提前泡了。粽子葉 提前煮了。江米提前至少泡 5天,5-7天為宜。
給媽媽錄的視訊
媽媽的視訊教學 😁
這就包好了哦,媽媽 很辛苦啦。 接下來就是下鍋煮了