端午節到了~每年家裡都會包粽子~媽媽包粽子很厲害,記得在老家的時候阿姨們經常讓媽媽幫忙~
用料
圓糯米 | 五杯 |
綠豆 | 若干 |
紅棗 | 若干 |
粽子葉 | 若干 |
線 | 若干 |
媽媽牌粽子(自制)的做法
這種量杯,大約五杯糯米,
泡一下,容易煮熟(這次糯米泡了三四個小時)
綠豆,洗淨,泡泡
媽媽在鄉下親自摘的蘆竹葉,洗淨,煮……葉子變色即可
所有材料備齊
紅棗去核,切碎,混合糯米,不喜歡的可不放
這種形狀,
裝滿
捆綁上
看看,
正在包,煮熟了再來……大家動起來吧,祝大家節日快樂……