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不正宗但是真好吃且超懶人的羊肉手抓飯

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不正宗但是真好吃且超懶人的羊肉手抓飯的做法步驟圖

用料  

大米 1杯半
羊肉 200克
蘿蔔 1根
洋蔥 1小個
葡萄乾 隨意
孜然粉 1小勺
適量
1大勺
蘑菇 3朵
蘆筍 1把

不正宗但是真好吃且超懶人的羊肉手抓的做法  

  1. 所有食材除葡萄乾以外切成丁

  2. 鍋燒熱,放少許油,羊肉炒到變色,放洋蔥繼續炒,洋蔥炒軟之後放入胡蘿蔔蘑菇丁繼續炒,並加鹽和孜然粉調味,最後放料酒

  3. 電飯煲裡放米和水,水要比平時少一些,因為煮的過程中蔬菜會出水,放入炒好的料,並加入蘆筍,葡萄乾拌勻,按煮飯鍵。

  4. 帶娃出去玩一圈,回來就可以吃!完美!

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