買了個小米電飯煲,做個好吃的酥嫩的栗子雞!鮮香酥嫩,入口即化!步驟也很簡單!大家可以試試哦!
用料
板栗 | 適量 |
冰糖 | 2小塊 |
生抽 | 2勺 |
雞 | 半隻 |
老抽 | 1勺 |
芝麻油 | 2勺 |
料酒 | 適量 |
水 | 少許 |
電飯煲栗子雞的做法
半隻雞切塊兒,讓在水裡洗淨後浸泡幾分鐘去除些血水,(冷凍雞塊可以跳過這個步驟哦)
把所有的食材(除了板栗,冰糖,水)放入電飯煲等待10-20分鐘醃製一下
醃製完以後放入板栗,冰糖,少許水,水量不用太多不需要超過食材高度,攪拌一下,然後電飯煲設定精煮40分鐘等待烹飪
等電飯煲響了以後就可以出鍋啦!