製作簡單，材料購買容易，加工簡單，整個過程，加工大概20分鐘，熟練的話，15分鐘就可以了，之後煮飯時間大概40分鐘。一個小時就能吃上美味的焗雞飯。
用料
| 去骨雞腿 | 2只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 4勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 栗子 | 10顆 |
| 米 | 2杯 |
| 清水 | 1碗 |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 1勺 |
| 蔥 | 1根 |
「電飯煲」栗子焗雞飯的做法
雞腿直接使用去骨的，把雞腿切成小塊。栗子也是使用剝好皮的，對半切開。蒜頭和姜也切成小顆粒備好。
預先調好醬料，把2勺生抽、4勺老抽、2勺耗油、1勺白糖充分攪拌。把2杯米洗好去水，放到電飯煲中。
熱鍋冷油，把蒜蓉和薑蓉分別倒進去，爆炒30秒，加入雞腿塊，炒至雞腿塊泛白，將剛才醬料倒進去，再倒一碗清水，加入栗子，攪拌均勻。待汁沸騰熄火。
把剛才的料連同汁倒入電飯煲，鋪平，控制水量，不夠的話，適量再加水。開始蒸飯模式，大概40分鐘。
飯熟了之後，攪拌均勻，盛碗，撒上蔥花，整個完成了。
小貼士
這是一個三人份的量
