電飯鍋紅燒肉（超級簡單的做法，很美味哦）

有朋友和我說，夏天太熱不想開火炒菜，油煙大還很熱，希望我出些更簡單的菜品，之前分別做了電飯鍋叉燒肉、電飯鍋香香雞和電飯鍋鹽焗雞之後，今天再來一道無油煙方便操作的電飯鍋紅燒肉。

用料  

電飯鍋紅燒肉（超級簡單的做法，很美味哦）的做法  

1.        讓先生去買五花肉，他說是一號土🐷肉，真心覺得這肉有點肥，太肥的我切了兩塊下來做蒜泥白肉了。

2.       肉洗淨後，磨刀霍霍順著將肉切長方塊。

3.     再橫切一刀，一分為二。

4.      電飯鍋底鋪上薑片和蔥段，沒放油。

5.       將肉整齊的碼好。

6.       這這是需要的配料，拍照合影留念。

7.     這樣大小的不鏽鋼勺，除了醋和料酒是1勺以外，其他的都是兩勺，如喜甜的可以多加一勺白糖和番茄醬（加此作料的目的是綜合一下糖醋的口感，可解膩，顏色也會好看點）

8.    調好的料汁拌勻倒在肉上面，用勺子壓一壓，儘量每塊肉都沾上料汁。此圖片忘記拍了。

9.    加了一點洗淨碗底白糖的水，其實也可以不加，我總捨不得洗淨，🈶️點浪費。

10.      按平時的煮飯模式即可，香噴噴的，是不是很簡單。

11.       撒上蔥花，開吃！比明火紅燒的肉更嫩，口感很棒，你🉑️以試試哦！最重要的是簡單簡單簡單。