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去過昆明撫仙湖的童鞋們肯定都忘不了那碗具好吃的土豆銅鍋飯,再減肥的人兒遇到土豆飯都得吃上兩大碗還停不下來。咱在家裡哪有銅鍋…得…來個改良版…電飯鍋…也能做出一樣的焦香土豆燜飯的文章" target="_blank" >燜飯!麻麻再也不擔心我不喜歡吃米飯啦!
用料
土豆燜飯 電飯鍋美食 不好好吃飯的熊孩子 看過來的做法
土豆切小塊,小火🔥用油炸至四面黃,邊上略微有點焦。
四季豆切小段,用炸過土豆的油,繼續炸四季豆,收幹四季豆的水份,略炸就行。四季豆炸太乾,口感不好。
米淘乾淨,加水+鹽2克(水比平時電飯鍋煮飯略少點) 水加多了,米飯太軟搭配四面黃的土豆不香口。按下煮飯鍵,等米飯🍚還有10分鐘好的時候加入土豆和四季豆。如果你的電飯鍋看不到時間,那就把土豆和四季豆和米一起煮。
我用的電飯鍋柴火飯45分鐘時間,飯好了,來一碗,保證你會再吃兩碗,具香!
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