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蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版

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蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖

好吃到沒朋友,超級簡單,直接丟進電鍋就ok,這是我第一次做,零廚藝的新手都成功了 (•ө•)♡

用料  

1只(不要太大隻)
老抽 半勺
耗油 2勺
蜂蜜 1勺
叉燒醬 5勺
3勺
醬油 4勺
少許
蒜頭(切碎醃製雞) 適量
姜(切碎醃製雞) 適量
薑片(用來鋪在電飯鍋裡的)

蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法  

  1. 把以上所有材料(除了鋪在底部的薑片)其他全部混合一起塗在雞的裡裡外外,用保鮮袋寶起來,放冰箱24小時(雞不要太大隻,一斤多就好了,太大隻的話就要延長醃製時間

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第2張
  2. 最後一步,把電飯鍋底部刷滿油,鋪滿薑片,把雞放上去,再把醬汁一起倒進去。按煮飯鍵,煮好後翻面再按一次煮飯鍵。就ok拉!

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋拉,淋上醬汁!!

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第4張
  4. 超級入味,用手直接撕開就吃拉。

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第5張
  5. 燒肉也是用一樣的方法!把所有材料混合一起醃製豬肉,中午醃製,晚上就可以煮了

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋底刷油,鋪上薑片,按煮飯鍵,好了在翻面按一次煮飯鍵,出鍋!切好,把鍋裡的醬汁淋上!

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第7張
  7. 勺子就是平時孩子吃飯的勺子那麼大

    蜜汁叉燒,叉燒雞,懶人電飯煲版的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.煮的時候注意,如果醬汁多了,就按煮飯鍵繼續煮一下,直到醬汁不多不少有點粘稠,剛剛好淋在肉上
2.煮雞的時間會比豬肉久一點!
3.叉燒醬一定要買李錦記的!
4.(看肉肉多還是少可以適當加減調料)