超愛吃豆類食品，今天做豆漿剩下點黃豆，來做點小零食吧！再來杯啤酒，走起
用料
| 泡發好的黃豆 | |
| 鹽 | |
| 孜然 |
孜然酥黃豆的做法
將泡發好的黃豆洗乾淨，鍋中倒油油五成熱後下黃豆，小火炸到黃豆皮爆開好大火炸至金黃色出鍋，趁熱放鹽和孜然拌勻，放涼後又酥又脆的黃豆豆就可享用了
小貼士
沒什麼竅門，只要掌握好火候別把黃豆炸糊了就可以了，如果拿捏不好火候就等黃豆出鍋放涼後嚐嚐是否酥脆了，不脆可以在大火重新炸至一下就行了
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孜然酥黃豆
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