時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份
用料
| 雞翅根 | 300g |
| 大蒜 | 20g |
| 食用油 | 10g |
| 糖醋汁 | |
| 番茄醬 | 20g |
| 蠔油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 配料 | |
| 小蔥 | 根據口味新增 |
| 熟白芝麻 | 根據口味新增 |
糖醋雞翅根的做法
雞翅根表面劃幾刀。
![糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第2張]( "糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第2張")
糖醋汁調製：將番茄醬、蠔油、生抽、醋、鹽、白糖混合均勻。
![糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第3張]( "糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第3張")
油鍋燒熱，放入大蒜煸香，放入雞翅根，煸炒出油脂。
![糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第4張]( "糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第4張")
加入糖醋汁，翻炒均勻後，蓋上鍋蓋，中小火燜15分鐘。
![糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第5張]( "糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第5張")
15分鐘後，開蓋，撒下芝麻和小蔥，點綴一下，就可以美美的享用啦。
![糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第6張]( "糖醋雞翅根的做法圖解 糖醋雞翅根的做法步驟 第6張")
小貼士
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