酸甜鮮辣的爽口蘿蔔

開胃，好吃。會做的多了怕忘，自己給自己備忘下。

用料  

酸甜鮮辣的爽口蘿蔔的做法  

1. 白蘿蔔洗淨，刮乾淨，注意，不是去皮噢，我只是強迫症，感覺刮一下更舒服

2. 切夾刀片

3. 加糖，醃半天

4. 瀝乾水分，加蒜片和小米辣

5. 蘋果醋，陳醋，味極鮮，辣鮮露，比例3:2:1:0.5，糖適量，如果有蒸魚豉油可以放點，比例是1

6. 醃一晚基本就可以吃了

7. 換容器，放冰箱一週也沒啥問題。