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快手咖哩蝦(雞肉)焗飯

食譜館 人氣:8.48K
快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖

食材可以提前準備好 特別快手 特別美味!!!
咖哩我買的是進口的 特別好吃!!
沒有芝士只有炒味道也一級棒!!!!
一份熱量只有三百出頭 蛋白質含量也夠 味道太棒了😆

用料  

鹽 雞精
咖哩塊(咖哩醬 粉也可以)
洋蔥
黃油(任意都可以)
雜蔬粒
蝦仁(雞肉也可以)
馬蘇裡拉芝士

快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法  

  1. 準備好醃製的蝦仁(黑胡椒和料)還有胡蘿蔔丁玉米粒(也可以還有土豆丁和青豆粒)

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋後下黃油

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第3張
  3. 按照順序加入洋蔥 玉米粒胡蘿蔔還有蝦仁

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入咖哩(我是咖哩塊)再加入水沒過食材

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入鹽 雞精

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第6張
  6. 開大火後轉小火 煮五分鐘

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入米飯 攪拌均勻充分吸汁

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第8張
  8. 倒在模具裡稍微壓實 撒上芝士(喜歡拉絲多的多下點)

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱預熱好170度 烤15-20分鐘

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第10張
  10. 完美

    快手咖哩蝦(雞肉)焗飯的做法步驟圖 第11張

小貼士

蝦仁不要煮太久會爛😆
黃油是為了奶香更重 其他的油也可以
在烘烤的時候人在旁邊看著 芝士融化就好了

TAG標籤:#雞肉 #快手 #咖哩 #