咖哩海鮮燕麥飯

一人食用電飯鍋做飯比較麻煩，於是今天來試試能不能用煎鍋直接搞定米飯和菜，選擇了比較容易熟的燕麥米，而且GI低，健身好搭檔啊！米飯當然和咖哩最配啦！

用料  

咖哩海鮮燕麥飯的做法  

1. 取2兩燕麥米，淘洗乾淨放入不粘平底鍋。

2. 加三倍以上的水大火開煮，水開轉小火。水多加一點沒事，燕麥米不容易煮的很爛，一開始水加少了也沒事，中途加水也不會夾生。

3. 煮個10分鐘差不多嚐嚐燕麥米，快熟了就可以加入咖哩塊和蝦啦。咖哩塊別貪多哦，因為裡面有鹽，一個人一塊咖哩塊口味比較合適。

4. 水快乾時加入你喜歡的蔬菜

5. 水差不多收干時撒些黑胡椒，擠些檸檬汁提升下味道和層次。

6. 最後一點很重要！趁熱吃，我是吃完才來寫菜譜的🙈另外，別穿白T。