用料
| 高筋麵粉 | 160克 |
| 乾酵母 | 3/4 小勺 |
| 白糖 | 1大勺 |
| 蛋液 | 26g |
| 水 | 85g |
| 鹽 | 1/3小勺 |
| 無鹽黃油 | 15g |
| 內料 | |
| 洋蔥 | 80g |
| 金槍魚或熟雞胸肉 | 80g |
| 丘比沙拉醬 | 50g |
| 咖哩粉 | 1大勺 |
| 鹽 | 三指 |
| 黑胡椒 | 三指 |
| 馬蘇裡拉芝士 | 50g |
| 一發 | 25分 |
| 二發 | 18分 |
| 烘烤 | 200度13分鐘 |
脆底咖哩餃的做法
200度13分鐘 不用蓋錫紙
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脆底咖哩餃
食譜館
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