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簡單美味,早餐又省時又有營養。
準備材料,包菜、胡蘿蔔切絲。
包菜絲、胡蘿蔔絲加雞蛋、鹽、黑胡椒,攪拌均勻。
鍋中刷油,倒入蔬菜雞蛋,小火煎熟。
分成兩半。
鍋中加黃油融化。
放入吐司片煎熱,上面塗一層番茄沙司。
放上剛煎好的蔬菜厚蛋燒。
加入適量的芝士碎。
放入烤箱,180度烤3分鐘左右,芝士融化即可。
將蝦仁煎熟。
三明治折起放入盒中,擠上沙拉醬,再放上蝦仁即可。
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