紫薯香腸披薩

披薩不用外食，也不用外賣，在家自己做著吃其實很簡單，紫色pizza你見過嗎？今天我就教你做起來，顏值擔當還營養，放上足足的芝士乳酪，芝士拉絲瀑布可壯觀了，好吃的很啊！

用料  

紫薯香腸披薩的做法  

1. 準備好所需要的材料；

2. 紫薯自發粉100克加水60克和成軟硬適中的麵糰；

3. 將麵糰擀成圓形，放入披薩盤中整理形狀；

4. 餅底扎孔後，塗抹番茄沙司1勺，再撒黑胡椒碎提味；

5. 將乳酪碎鋪滿底部後，再鋪上一層雜蔬粒，表面再擺上香腸片，披薩餅邊用叉子壓出花紋；

6. 放入烤箱，180度烤20分鐘；

7. 表面再撒一層乳酪碎，繼續放入烤箱烤制3分鐘出爐；

8. 切塊拉絲，瀑布芝士；

小貼士

半糖有話說～
1、餅皮面粉顏色漂亮有營養，沒有的也可以用原味自發粉代替；
2、披薩餡料也可以根據自己喜好新增；
3、乳酪碎新增的量要夠，這樣才有瀑布拉絲的效果；