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披薩(麵包機+空氣炸鍋)

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披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖

用料  

披薩餅皮部分 ******
125克
1克
10克
小麥粉(中筋) 250克
普通酵母 3克
加料部分 ******
玉米 半根
胡蘿蔔 半根
香腸 適量
蝦仁 適量
番茄 適量

披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法  

  1. 麵包桶中依次加入水,鹽,糖,油,鹽和糖放對角,加入小麥粉(我做蛋糕饅頭,包子都是用中筋小麥粉),中間挖個洞,放入3克酵母,選擇發麵程式。

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 取出,擀皮

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 用個圓形的做參考,把麵皮做成個圓形

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 底部戳小孔

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 發酵一會兒,空氣炸鍋180度5分鐘,烤下定型,中間翻一面

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張
  6. 放番茄醬,抹平

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第7張
  7. 先灑一層芝士

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第8張
  8. 放料

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第9張
  9. 上面再放芝士碎

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第10張
  10. 空氣炸鍋先180度預熱5分鐘,再烤15分鐘

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第11張
  11. 切開,吃

    披薩(麵包機+空氣炸鍋)的做法步驟圖 第12張