自制8寸披薩

做給小朋友吃的～

用料  

自制8寸披薩的做法  

1. 把低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、鹽、糖混合均勻，加入溫水、橄欖油（植物油就行）揉成一個麵糰，發酵，在溫暖的地方發酵約1個小時，成兩倍大

2. 把發酵好的麵糰揉平

3. 放入披薩盤裡，中間薄兩邊厚，用叉子叉出很多個小孔排氣～

4. 塗抹一層番茄醬打底，撒上芝士

5. 用的就是這個乳酪

6. 自己切的配料不太好看

7. 放上喜歡的配料～蘑菇我提前抄過水，抄完水一定要把水弄乾～

8. 再撒上厚厚的芝士～可以起到拉絲的效果～

9. 中下層烤箱150度考20分鐘左右，烤的過程中隨時關注上色哦～不同的烤箱脾氣不一樣～可以做適當調整～

10. 小朋友可喜歡吃啦～

11. 成就感滿滿