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自用
用料
披薩皮8寸的做法
全部材料放在一起混合 水慢慢加 酵母和糖鹽分開!!
成團之後鬆弛15分鐘比較容易揉光滑
室溫發酵一個小時(根據室溫調整發酵時間)
發好之後排氣擀皮 放進模具之後再鬆弛15分鐘後就可以使用了
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