感恩節堅果派

一年一度的感恩節又到了~
感謝爸媽、外公外婆、表哥、薛老大、呂、郭、沈等人。。。。
流連於英國各大食譜網站本想尋找一道甜品在sainsbury's買的一個楓糖碧根果派的食譜~~~
不過看到這個覺得也可以在瘦成一道閃電時候嘗試一下~~~~
以下翻譯有可能會有誤差 = = 沒辦法英文不好~~~

用料  

感恩節堅果派的做法  

1. 烤箱180°預熱~~~~

2. 將黃油、楓糖糖漿、糖、香草精倒入鍋中慢慢熬煮~~~過程中不停攪拌

3. 等黃油融化後~~移開鍋子在旁邊靜置5~10分鐘備用~~~~~

4. 然後將打好的蛋液慢慢倒入液體中~~~一邊倒一邊攪拌~~~~

5. 倒入堅果碎~~~並提前預留一部分比較好看完整的堅果備用裝飾~~~~~充分攪拌並且倒入準備好的派中~~~~

6. 進入烤箱一般烤40分鐘左右就好了~~~~烤好後取出晾涼~~~~然後在上面擺上堅果就完成了~~~
   如果想要好看點可以熬一點糖漿在堅果完美包上一層糖漿在裝飾~~~~

小貼士

派皮的選擇其實很隨意~~~就是一般傳統的英式派皮或是就是黃油加麵粉製成的油酥一類的派皮就好了 ~~~~~~~

英式的糕點有一個比較共同的特點就是有的時候甜的發膩~~~喜歡吃甜食的人有口福了~~~為啥外國的人體積比較大還是有道理的喵~~~

不過有時候你在買點心的時候如果不看仔細有可能會上當~~~我同學就碰到了~~~她在買應該在國人眼裡是甜食的糕點結果拆開來吃的時候發現是鹹的~~~整個人瞬間石化 = =