石榴的果肉和石榴籽營養都豐富,含豐富的葉酸,把石榴榨汁做一個石榴派吧。
用料
黃油 | 60克 |
雞蛋 | 2個 |
淡奶油 | 150克 |
石榴汁 | 40克 |
低粉 | 80克 |
細砂糖 | 70克 |
蛋黃 | 1個 |
石榴派的做法
黃油60克加入細砂糖30克打發泛白後加入半個蛋黃攪拌均勻
加入過篩低粉80克
揉成光滑麵糰入冰箱冷藏半小時冷藏好的派皮擀開放入六寸派盤裡,用叉子戳小洞,放入烤箱170度烤15分鐘
兩個雞蛋打散加入150克淡奶油和40克細砂糖和40克石榴汁拌勻過篩後倒入派皮裡
170度25分鐘微酸不膩的石榴派慢慢享用吧