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一直喜歡吃石榴討厭剝皮,終於找到這個竅門美美地大吃特吃到了石榴。
用料
石榴吃法的做法
石榴標準切法,先切頂部一塊,再沿著紋路切塊,和柚子一樣剝法。出來就是完整的石榴粒,和皮。
整皮和石榴籽
剝出來的石榴粒可以盛放碗裡勺子舀著吃
剝出來的石榴籽也可以用料理機或者破壁機、原汁機打成果汁喝,果汁濃郁、營養價值很好,味道鮮美,擔心石榴籽影響到口感就過一下篩後喝就是。
我是破壁機打出來的石榴果汁如同奶昔一樣濃稠美味
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