今天做的石榴奶昔杯雖是混搭,但細細嘗來,卻別有一番滋味。
用料
石榴 | 180g |
香蕉 | 1根 |
冰淇淋 | 160g |
紅棗 | 5顆 |
谷維滋 | 8g |
可可粉 | 5g |
梳打餅乾 | 15g |
石榴奶昔的做法
切段的凍香蕉、去核紅棗、谷維滋、冰淇淋、可可粉全部放入攪拌杯中打碎
打攪成泥狀
另一攪拌杯中倒入冰淇淋和梳打餅乾
打攪成泥狀
攪碎的梳打餅乾冰淇淋鋪入杯底
繼續撒上厚厚一層剝好的石榴
紅棗香蕉糊鋪在石榴上方
繼續鋪薄薄一層梳打餅乾冰淇淋
繼續盛入紅棗香蕉糊,略高於杯口
最上層撒上石榴和餅乾碎
小貼士
香蕉需去皮後冷凍,凍香蕉所做成品更為濃稠。
谷維滋可換成其它即食類穀物。
上述食材用量約為1-2人份,500ml一杯,可酌情增減。