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超簡易版pie pizza
11-10
本來想做applepie的,然後看到手頭有午餐肉和cheese和番茄,就嘗試做了pizza。很簡易,所有的材料準備只需要十分鐘。原諒我天生急性子。用料高筋麵粉150克(其實我放了兩大勺)全麥粉50克鹽適量糖適量水適量(我是一邊放一邊攪拌...
美國味道--Apple Pie
12-02
很多人不喜歡肉桂味,但我覺得肉桂和蘋果絕對是最佳拍檔,加上鬆脆餅底,軟硬口感,絕對是美國味道!用料餅皮黃油70g低筋麵粉170g糖粉18g水56g餡料蘋果2只糖粉60g檸檬汁5ml黃油10g鹽1.25g肉桂粉1.25g玉米澱粉10g水20g全蛋液適...
青檸派(key lime pie)
12-26
keylime是佛羅里達keywest的特產,用keylime果汁做成的keylimepie也很有keywest的熱帶風情~這是一個超級簡單的方子,如果買現成的派皮,十分鐘準備時間足矣~不過據說很正宗喔。如果沒有青檸汁,用檸檬汁我覺得也是可以的~用料青...
酸甜檸檬派Lemon Pie
07-12
酸甜味的檸檬派,第一次吃,在一個私廚,後來自己也實現了這個派。上層是檸檬的果凍,下層是餅乾託的感覺,再加一點奶油在上面會更棒哦!如果不做餅乾託,光把檸檬餡放到玻璃容器裡,也是顏值很高味道很好的果凍哦😊😊😊用料檸檬5個...
英式鄉村派Cottage Pie
10-10
用料牛肉餡400克洋蔥1個胡蘿蔔2根西芹3枝大蒜2瓣土豆中等2個黃油10克淡奶油10克百里香少許牛肉高湯料塊1個水250毫升西紅柿膏2大勺英式甜醬油Worcestershiresauce1大勺黑胡椒1茶勺英式鄉村派CottagePie的做法洋蔥,胡蘿...
牧羊人派❤️Shepherd‘s Pie
01-03
🙆🏻♀️🙆🏼♂️二人食小食堂🐱🐱來自黑暗料理國🇬🇧的家常菜,傳統的牧羊人派是用羊肉,也可以用魚肉。但我吃不太習慣,所以改成了更適合國人口味的牛肉🐂茄汁口味的肉醬➕奶香濃郁的土豆泥,不怕胖的可以撒上一層馬蘇裡拉...
牧羊人派Shepherd’s Pie (牛肉糜版)
06-03
好吃,營養的西餐。看起來複雜,其實是非常簡單的一道菜。適合週末做給家人朋友吃。用料牛肉末500克洋蔥1個蔬菜(玉米,白蘑菇,胡蘿蔔,青豆)隨意土豆三個芝士牧羊人派Shepherd’sPie(牛肉糜版)的做法牛肉糜,大蒜顆粒。煸炒一下。...
Pineapple Pie
09-03
8寸2462cal3.5寸x6派皮1.5倍用料用料低粉230g+10g+10g黃油105g+15g冰牛奶60g白糖30g+適量菠蘿1個(約400g)蛋黃2個鹽3g泡打粉1g玉米澱粉10gPineapplePie的做法低筋麵粉(230g)、白糖(30g)、鹽(3g)、泡打粉(1g)混合。切...
清新藍莓派 Blueberry Crumble Pie
04-04
原菜譜來自油管FoodWishes-TheUltimateBerryCrumble稍加改良用料食材用料可按實際情況適當調整泡打粉一小勺低筋麵粉260克黃油165克蛋黃1-2個細砂糖適量鹽一小撮白醋/蘋果醋/檸檬汁一小勺適量調整香草精1.5小勺藍莓50...
大黃派(Rhubarb Pie)
08-11
酸甜可口,百吃不厭,即可當早餐,也可為餐後甜點。簡單易做,百分百成功!用料大黃4杯(切成丁後,1斤左右)麵粉1/2杯白糖1/2杯紅糖1/4杯肉桂粉1茶勺黃油適量百分百成功派殼1份(詳見黃家廚房菜譜)大黃派(RhubarbPie)的做法(1)將大黃放入盆...
香蕉拖肥塔 Banoffee Pie
09-16
BanoffeePie =(banana+toffee) 是一種英式甜品,簡單來說,是消化餅餅底+拖肥+香蕉+鮮忌廉這個配搭的一個免焗甜品。(9吋份量)用料消化餅250g牛油150g煉奶1罐(388g)香蕉3隻鮮忌廉200-250ml香蕉拖肥塔BanoffeePie的做法...
自由城派CHRISTIANSHAVNERA PIE(丹麥榛子蛋糕)
01-20
自由城派也叫丹麥榛子蛋糕,是丹麥哥本哈根著名烘焙坊Lagkagehuset的一款有名甜品。榛子的堅果風味配上各種莓的新鮮口感令人難以忘懷。製作起來並不複雜,非常富有節日的氣氛,聖誕新年大家都可以試試做這款蛋糕,和家人一起...
梅乾菜肉餅 meat pie with preserved vegetables
01-30
用料糖sugar少許alittle麻油sesameoil少許alittle油oil少許alittle白胡椒whitepepper少許alittle醬油soysauce少許alittle蠔油oysteroil少許alittle土豆澱粉potatostarch1勺/spoon水water少許alittle梅乾菜preservedv...
好吃不膩的正宗波士頓奶油派(Boston Cream Pie)
06-17
如果你搜索波士頓奶油派,會有成千上萬的菜譜,這款小蛋糕在十九世紀風靡西方世界,經典經久不衰,直到現在還在被吃貨們樂此不疲的再創造著,惦記著。這次去波士頓有幸住在了它的出生地,OmniParkerHouse,它的歷史和這款小蛋糕的...
香芹雞肉派chicken pot pie,寶寶也喜歡
07-14
自從在朋友家裡嚐了一次這個chickenpotpie,濃郁的香味就讓我念念不忘,真是非常非常好吃。在網上搜尋了很久,經過自己的修改嘗試,終於形成了這個菜譜,裡面滿滿的雞肉,芹菜土豆胡蘿蔔青豆,現炒再烤,軟軟糯糯的,不僅大人愛吃,牙齒...
藍莓黑莓草莓樹莓派Mixed Berry Pie(含營養分析)
09-19
果香濃郁又清甜的雜莓派,用一種或多種莓,新鮮或冷凍都可以!派切成8塊,每塊334千卡,12克脂肪,4克蛋白質,52克碳水化合物,其中4克膳食纖維,14克新增糖。用料派皮中筋麵粉210克糖15克鹽2克黃油114克蛋黃1個冰水30-50克牛奶15克餡...
比蘋果派還美國 As American As An Apple Pie
10-08
酥脆香甜的蘋果派是美國家庭不可缺少的一道家常甜點。它做法簡單、口感香甜酥脆、材料便宜易得,各種親民的技能點讓它成為美國最流行的幾款小食之一。一起來做這款美味的蘋果派吧!菜譜來自於紐約新學院的《書寫美國食物...
Pecan pie
04-09
用料雞蛋3個Pecanpie的做法Pie皮是從wholefoods直接購買小貼士糖量減半...
大蔥餡餅Leek pie
02-01
跟Nick學會的法式派,簡單好吃。忘記拍步驟圖……用料大蔥2根雞蛋2個芝士隨便洋蔥適量酥皮1片高湯塊一塊大蔥餡餅Leekpie的做法在比較深一些的烤盤上鋪烘焙紙或者錫紙,放上派皮,用叉子戳一些洞,灑上cheese。(派皮就是圖中這...
Pumpkin pie/南瓜派/かぼちゃパイ
01-10
9-inchpieplate用料Brownsugar1/2cupCinnamon1TeaspoonGingerpowder1/2TeaspoonNutmeg1/2TeaspoonSalt1/2TeaspoonTapioca2TBSEgg3Wholemilk3/4cupPumpkin115-ouncecanPiecrust1Pumpkinpie/南瓜派/かぼちゃパイ的做法...
Pumpkin Pie Smoothie(南瓜香蕉牛油果椰棗奶昔)
01-21
就是愛吃南瓜啊用料南瓜泥1/2cup冷凍香蕉1根牛油果半個椰棗2個杏仁奶(或牛奶)1又1/2cupPumpkinPieSpice1tsp楓糖(可選)按口味新增蛋白粉(可選)20gMCT油(可選)1tbspPumpkinPieSmoothie(南瓜香蕉牛油果椰棗奶昔)的做法所以食材放...
French Silk Pie 法式絲綢派
01-06
用料1(FrenchSilkPie)中粉1.5杯,130克無鹽黃油5盎司,142克,很冷,切小塊鹽0.75小勺糖2大勺,30克vegetableshortening酥油2.5大勺,32.5克,切小塊(我用的是豬油)冰水3到4大勺用料2(餡料)不甜巧克力3盎司,85克黃油室溫軟化,16盎司,450...
水果堅果酸奶派 nuts and fruits yogurt pie
12-02
其實我是在ins上看到一張圖片作者把草莓和開心果放在酸奶裡面冷凍切塊吃這等新鮮事物腫麼能不嘗試呢!!!木有開心果馬上用腰果代替~同理,我覺得草莓可以用香蕉獼猴桃什麼代替~不過還是覺得草莓最漂亮!加上開心果一紅一綠好...
美式核桃派Pecan Pie
07-03
PecanPie是美國咖啡館中必有的一道甜點。它的濃郁豐富的香味令人難以抗拒。有些人不愛吃奶油芝士蛋糕,那就來一塊PecanPie吧!用料餅皮材料:低筋麵粉150克黃油(軟化)60克白砂糖15克蛋黃1個牛奶30克內陷材料:山核桃300克(挑出1...
Key Lime Pie(Emeril Lagasse版)青檸派
09-10
KeyLimePie(EmerilLagasse版)青檸派9寸派盤用料餅底消化餅碎grahamcrackercrumbs1.5杯砂糖granulatedsugar0.5杯融化的黃油meltedbutter4大勺(0.5根)餡甜煉乳sweetenedcondensedmilk1罐(14盎司)青檸汁keylimeorregularlimej...
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