用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶或水 | 50克 |
| 酸奶 | 一小盒90克左右 |
| 白糖 | 30克 |
| 紅糖 | 30克 |
| 高筋麵粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黃油 | 30克 |
| 鹽 | 3克 |
柏翠麵包機的做法
所有液體加入麵包機桶，酸奶是這種的
![柏翠麵包機的做法圖解 柏翠麵包機的做法步驟 第2張]( "柏翠麵包機的做法圖解 柏翠麵包機的做法步驟 第2張")
除了黃油，和鹽外其他全部放進麵包機桶內，酵母放到麵粉上面，用和麵模式10分鐘，加黃油鹽，繼續和麵模式30分鐘
![柏翠麵包機的做法圖解 柏翠麵包機的做法步驟 第3張]( "柏翠麵包機的做法圖解 柏翠麵包機的做法步驟 第3張")
然後等待麵糰發酵至兩倍大，開啟歐式麵包模式，坐等麵包成品
![柏翠麵包機的做法圖解 柏翠麵包機的做法步驟 第4張]( "柏翠麵包機的做法圖解 柏翠麵包機的做法步驟 第4張")
小貼士
喜歡錶皮也軟的，拿出麵包後裝袋，放涼後即可切片享用了
歡迎來到食譜館！
柏翠麵包機
食譜館
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