松下麵包機105玉米油白吐司

黃油會吃胖？那就用植物油代替好了，口感也超讚👍🏻，而且經濟實惠，不想用動物黃油的妹子看過來。松下麵包機的預約功能，早晨聞著奶香醒來，簡直不要太美好😊。關於酵母，之前買的燕子活性不是太好了，新買的還沒回來，就去超市買了一袋普通的安琪，臨時用一下。

用料  

松下麵包機105玉米油白吐司的做法  

1. 高筋麵粉放到桶裡，倒的時候注意，堆成小山堆的形狀

2. 加糖，加鹽

3. 雞蛋攪勻沿著桶壁四周倒入

4. 牛奶（夏天一定用冷藏過的，冬天常溫的就行），沿著桶壁倒入

5. 玉米油，同樣沿著桶壁倒入。也就是液體部分都是沿著桶壁倒入的。

6. 麵包機加酵母。（因為松下麵包機是自動投放酵母的，所有，只需要把酵母放到麵包機投放酵母的部位即可）

7. 麵包機，選單摁2，烤色，標準

8. 可選預約，也可以立即做麵包

9. 出爐啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

10. 發的挺高，拉絲很明顯

11. 超級鬆軟，超級好吃，拉絲也很好。

小貼士

1.關於儲存，建議切片放冰箱冷凍，切記不可冷藏，冷藏會破壞麵包的組織，影響口感。冷凍的不會，吃的時候，只需要拿出來密封解凍即可，放多士爐烤一下，口感會更好😊。
2.其實，關於用料，不一定非得精確到準備的克重，把握好酵母的活性，夏天牛奶或者水記得用冷藏過的即可。
3.關於酵母，我這回用的是普通超市能買的安琪，也是可以的。如果是手工揉麵的話，建議用耐高糖的（燕子），因為手工揉麵新增的酵母比較早，揉的過程就發酵了，不容易出膜，而松下麵包機是最後才投放酵母，所以，影響不大。