吐司麵包一項都是很百搭的食物,無論是配香腸,配雞蛋,配生菜,配果醬還是烤炸煎樣樣都有滋有味。今天來做一個既能夠當作早餐又能夠當作下午茶的土司小點心,綿密的土司包裹著清香的黃瓜條,在油裡煎炸過之後的香酥,是沒有嘗試過的你是不會懂的。乘熱吃風味更加哦。
用料
吐司麵包4片 | |
雞蛋2個 | |
黃瓜1根 | |
牛奶少許 | |
白糖少許 | |
食用油適量 |
你一定不知道土司居然還能這麼吃的做法
雞蛋打散,加入適量的牛奶和白糖,攪拌均勻。
吐司麵包去邊。
用擀麵杖將麵包片正反上下左右都壓一下(沒有擀麵杖的話就用刀背將就一下吧)。
黃瓜去皮,切成與吐司等寬段,再切細條。
每片吐司放3條,再將土司捲起來。(要稍微用點力,不然很容易散開)
充分裹上蛋液
鍋內放少許油,大火燒熱後改小火,放入吐司卷,煎至四周都金黃為止。
裝盤。