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蔥香火腿芝士蛋烤土司
01-03
集各家方子精華於一體的改良過程圖沒有有的全是好恰的圖片用料雞蛋1個火腿腸1根芝士片2片牛奶吐司1片香蔥1把鹽適量胡椒粉適量五香粉適量蔥香火腿芝士蛋烤土司的做法火腿腸(泡麵搭檔的會更有味道)切碎芝士片切長條香蔥(...
10分鐘快手早餐土司脆(開放式)
03-20
平日裡大家都是早早出門早餐也是草草的吃完就結束了但是到了週末像我這樣的高階深吃貨就坐不住了想要吃的特別點有要好吃最重要還要簡單那麼我就想了這個方子~此方子為開放性方子大家有什麼好的建議一起分享下我也學習...
麵包機土司
03-01
既然選擇用麵包機就是懶人選擇,沒那麼多講究了,皮略厚點,但是確實性價比高,簡單省事,這個方子麵包還是比較鬆軟的。用料高筋麵粉315克黃油30克鹽3克酵母5克雞蛋1個糖30克牛奶100毫升水50毫升麵包機土司的做法黃油提前軟化...
Eggy bread/蛋奶土司
03-18
夏天快樂~~~估計你們早早就過上了炎熱的夏天,聽說北京溫暖前幾天上30了...聽到這個訊息,在英國的我跌落谷底...因為我知道我永遠別指望這裡能達到同樣的溫度..不過還好這邊的水果超多,等有陽光的時候心情還是特別開心...
咖啡牛奶雙卷大土司
01-19
用料高粉460克咖啡粉15克奶粉20克白糖50克鹽6克牛奶340克酵母粉4克無鹽黃油40克咖啡牛奶雙卷大土司的做法牛奶麵糰:高粉230克、奶粉20克、白糖25克、鹽3克、牛奶170克、酵母粉2克、無鹽黃油20克揉成光滑可拉出薄膜的面...
紅棗全麥中筋土司(低油少糖)
03-13
最近一直在擼麵包,幾乎一天一個,失敗和反覆看方子找經驗!參考了其他方子,中筋麵粉做土司,做第一個中規中矩糖放了35克,玉米油放了20,真的很好吃,有種老麵包的味道!但是我還是想做個糖少,油少的,畢竟想經常吃,還怕長肉肉!抱著試一試...
黑芝麻小土司
01-18
黑芝麻向來具有養生的效果,加入了黑芝麻的麵包,不僅營養,而且風味獨特哦。參考分量:60克小土司8個烘焙:烤箱中層,上下火180度,15分鐘左右用料高筋麵粉250克黑芝麻60克(炒熟)水160克乾酵母1又1/2小勺細砂糖50克鹽1/2小勺奶粉12...
白白土司
03-20
這是105的第三隻土司,前兩隻只讓我覺得很好,這隻我覺得驚豔了,配方我根據書上的基礎土司改了一下。看了很多土司的配方,差不多250g粉都是190g液體,磕了一個土雞蛋,感覺太小,於是磕了了兩個74g,加上水116g,液體就是190g。除了我...
高顏值土司做法!好吃鬆軟到炸!簡單做法get√,保證一學就會!
03-11
用料土司4片肉鬆適量芝士4片沙拉醬適量培根🥓2片高顏值土司做法!好吃鬆軟到炸!簡單做法get√,保證一學就會!的做法①雞蛋打散放入培根🥓和蔥花攪拌備用②吐司去四角邊邊,用擀麵杖擀薄③拿一張土司,上面鋪一層沙拉醬,加入肉鬆...
雞蛋煎土司
01-14
在簡易食譜的部落格上,看到這個雞蛋煎土司,感覺很有心思。既簡單又易做,還營養豐富,滑滑的雞蛋配上脆脆的麵包,再來一杯牛奶,就是一頓營養豐富的特色早餐。討好的外表,無論是大人或者小孩都會食慾大振。用料厚土司麵包1片雞蛋1...
波蘭種紫薯全麥土司
03-02
延伸廚友@小啦的南瓜全麥土司,做了兩個紫薯全麥土司,紫薯偏幹所以加了水,超級美味哦😍,記錄生活。沒有放糖,低脂美味又健康,也可以搭配香蕉,自制的果醬都OK。喜歡吃甜的,加30克白糖就可以了。用料1.波蘭種全麥粉120克水160克...
太陽土司
03-20
花幾分鐘,輕鬆搞定的早餐用料雞蛋一隻土司一片芝士一片蔬菜水果適量鮮蝦幾隻沙拉適量太陽土司的做法將平底鍋中倒入少量油,加熱。打入雞蛋,煎至蛋黃半凝固狀態。將芝士放在土司上,然後把煎好的雞蛋直接覆蓋在芝士上,配以生...
北海道土司配方之熱狗麵包
03-24
麵包一直都是我比較喜歡的食物,今天做的這款熱狗麵包,我很喜歡,從小就喜歡吃!自己做的話就更加韻味咯!自從用了北海道土司的配方後,我就再沒用過其他的麵包方子了,麵包其實很百變的,用土司盒做就是北海道土司,做成小麵包就可以...
三色土司---香蘭世家
03-19
用料麵包粉280克水185克鬆谷QQ粉20克細砂糖30克鹽3克乾酵母5克黃油20克抹茶粉1/2勺紅曲粉1/2勺三色土司---香蘭世家的做法、除黃油和鹽以外的材料,全混合均勻後,和麵機開2檔,約15分鐘,揉到擴充套件狀態以後,加入鹽和黃油,繼續揉...
100%中種奶油土司
12-22
省時省力。上班族合適。此方子是兩條450克吐司模具兩條。用料中種麵糰:高筋粉500克蛋白36克酵母4克奶油70克全脂牛奶230克黃油10克白砂糖15克主麵糰:白砂糖55克蛋白40克全脂奶粉30克酵母1.5克鹽6克黃油10克100%中種奶油...
爆漿可可芒果土司
02-12
週末早上,靈感炸現的一個作品。女兒喜歡吃甜口早餐,又要兼顧減肥需求,我做的用量是兩人份的,寶子們可以參考一下。用料雞蛋4個厚土司(沒有切開的)1個牛奶(2盒)500克無澱粉火腿2根小臺芒3個可可粉10克無糖酸奶(2盒)300克火龍果半...
菠蘿土司
01-17
用料高粉200克低粉100克,菠蘿皮黃油18克白糖50克,菠蘿皮鹽1克酵母4克水125克雞蛋25克雞蛋液30克,菠蘿皮菠蘿土司的做法菠蘿皮材料揉成團,蓋保鮮膜放冰箱冷藏麵糰後油法揉出膜取出分成220克左右兩份取其中一份擀長卷起醒2...
藍莓中種土司
01-19
喜歡藍莓或明或暗的紫黑色,微帶一點點苦澀的回味兒,也不至於讓關乎甜蜜的貪婪遇到終點。用藍莓果珍粉,做成的中種土司,溼潤柔軟。至於口味,熱愛紫色食品的人一定不會失望。用料高筋麵粉500克藍莓果珍粉50克乾酵母2克鹽5克...
無油版蒜香烤土司
12-26
最近在減脂,但是特別想吃蒜香吐司,就把黃油換成了雞蛋,解解饞用料大蒜數瓣小蔥少許原味吐司3塊雞蛋3個無油版蒜香烤土司的做法大蒜小蔥切碎末,打入3個雞蛋攪拌均勻,吐司中間用勺子按壓下(拍照片時還沒按)把調好的蛋液均勻倒...
直接法牛奶土司
12-29
在抖音學著。做麵包的Even老師視訊做的,第一次嘗試,開啟我的烘焙之旅用料牛奶420克黃油60克乾酵母12克細砂糖60克鹽16克奶粉50克水420克高筋麵粉1000克直接法牛奶土司的做法嚴格按照筆記中順序操作,成功🤗...
瓣子土司
01-17
用料1高粉150克低粉30克老面100克白糖20克鹽2克酵母5克水70克左右雞蛋一個(50克左右黃油20克蛋液少許塗表面用料2(老面)高粉50克低粉10克水35克酵母0.5克鹽0.5克白糖5克瓣子土司的做法所有材料做成土司麵糰後,發酵至兩...
吳克己老師的手撕煉乳土司
03-08
吳克己老師的粉絲,她的作品有機會總想試試哈🥰用料中種麵粉175克水105克乾酵母1.5克本種麵糰麵粉75克砂糖15克海鹽4克酵母1克全蛋25克煉乳38克水25克黃油20克本配方適合1個450克土司吳克己老師的手撕煉乳土司的做法把...
乳酪焗茄子土司
03-21
這樣的外貌使得這類早餐容不得胡亂揣在保鮮袋裡帶出門匆匆邊走邊啃,一定必須擺好餐盤、刀叉,放了輕柔的音樂,不趕急,晒著太陽一家人邊聊邊吃。對了,每個盤子裡再多加一個單面煎的太陽蛋,擠上幾滴泰式甜辣醬就可算是完美了。...
簡易土司蛋餅
01-22
自制了土司,想給兒子做個簡單的早餐,搜了網上的一些教程,結合實際情況就做出了這個土司蛋餅用料雞蛋1個鹽少許蔥一根葉子黃油5克土司一片簡易土司蛋餅的做法蔥,蒜切碎備用土司切小丁備用熱鍋,把黃油溶解,放入蒜末和蔥花炒香...
超簡單蜂蜜黃油烤土司
02-09
用料黃油12克吐司1片蜂蜜半勺(3克左右)糖適量(可不加)超簡單蜂蜜黃油烤土司的做法吐司切丁,大致橫豎各5刀調醬,黃油微波爐30秒融化或者隔水加熱融化,加入蜂蜜和糖攪拌均勻吐司鋪到油紙上,均勻地刷上蜂蜜黃油醬烤箱190℃(...
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