用料
| 黑巧克力 | 31.5克 |
| 黃油 | 31.5克 |
| 低筋麵粉 | 15克 |
| 細砂糖 | 15克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 巧克力粉 | 5克 |
爆醬流心巧克力心太軟的做法
巧克力和黃油隔水融化 冷卻至常溫
![爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第2張]( "爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第2張")
雞蛋和糖打發
![爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第3張]( "爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第3張")
低筋麵粉過篩 步驟一和步驟二攪拌均勻
![爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第4張]( "爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第4張")
模具內刷黃油 擠入巧克力混合物 倒入杯7分滿。烤箱預熱2分鐘。220度烤10分鐘左右
![爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第5張]( "爆醬流心巧克力心太軟的做法步驟圖 第5張")
小貼士
巧克力混合物放冰箱冷藏10分鐘再倒入杯具烤
歡迎來到食譜館！
爆醬流心巧克力心太軟
食譜館
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