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巧克力真的是完全沒辦法讓人拒絕呀,吃完後滿滿的幸福感,加上奶油口感超棒~
用料
高顏值巧克力布丁🍮慕斯口感,入口即化的做法
巧克力和淡奶油一起隔水融化
蛋黃加糖攪拌均勻
倒入熱牛奶攪拌均勻
加入巧克力奶油攪拌均勻
布丁液過篩兩三次
布丁液倒入布丁瓶,蓋上錫紙,倒入熱水,150度35分鐘,放入冰箱冷藏三小時以上冷藏好後擠上奶油撒上巧克力屑裝飾即可
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