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玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)

食譜館 人氣:1.62W
玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖

這款甜度超低,微微微甜,喜甜的可以加10-20g糖,或多加點蜂蜜或煉乳,

但做這個不就是為了做減肥餅乾麼😎
反正我是不會加的了😋

口感的話

加麵粉,酥脆,紅糖肉桂味突出,有燕麥口感。
加杏仁粉,酥,不太脆,紅糖肉桂味突出,有杏仁香,有燕麥口感。
玉米粉,酥,粗糙,比較幹,沒加紅糖和肉桂,所以就是單純的燕麥和玉米的味道。

不愛粗糧的估計不會喜歡,
我愛粗糧,so,我都喜歡🥰

用料  

快熟燕麥 90g
玉米粉 100g
小蘇打 2g
蛋液(雞蛋一個) 50克
蜂蜜 45g
1g
玉米油 20g
蔓越莓(切碎點,不然不好粘成團) 適量
奇亞籽(可不加) 適量

玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法  

  1. 燕麥,玉米粉,小蘇打,鹽混合

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入蛋液,油,蜂蜜

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 能團成團的乾溼度

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 大至均分,捏成小團

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第5張
  5. 摁扁

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第6張
  6. 忘了,我還加了奇亞籽

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱170度預熱,中層,上下火170度熱風烘烤10分鐘,換面,調至150度再烤5-10分鐘,根據上色程度自己調節後面時間

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第8張
  8. 我就愛這種雜糧的口感🥰

    玉米粉燕麥粗糧消化餅(無麵粉)的做法步驟圖 第9張

小貼士

裝密封盒裡可以放個食品用乾燥劑,以免回潮

TAG標籤:#玉米粉 #粗糧 #燕麥 #麵粉 #