給自己做的減脂期主食,滿滿的堅果、果乾等,吃飽飽無負擔~
喜歡烤後第二天的口感,感覺燕麥片軟硬度正好~
可多放點緹子幹、葡萄乾、蔓越莓乾等,酸酸甜甜好味道~
可以在此基礎上DIY哈,比如放點辣椒面、燒烤料😅(哎呀什麼味兒,不敢想象)
用料
香蕉 | 2根 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 60克 |
海鹽 | 2克 |
即食燕麥片 | 320克 |
果乾類 | 30克 |
堅果類 | 60克 |
黑白芝麻 | 少量 |
無糖無油燕麥堅果餅乾的做法
牛奶、雞蛋、香蕉、海鹽放入主鍋,10秒速度6,打磨。
打磨好的狀態~
加入燕麥片、乾果類、堅果類、黑白芝麻,設定20秒/反轉速度5
將麵糰用軟刮刀刮到烘焙紙上,上面再蓋一張大一點的烘焙紙,擀麵杖擀平(不要太厚會烤不透)。連著烘焙紙提到烤盤中。
放入提前預熱的烤箱,165度20-30分鐘。
時間根據餅的厚度來調整,想要稍微脆硬的口感就擀薄些。完全靠香蕉和果乾的酸甜來撐場面了😅