你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜

小時候總喜歡抱著🍉，邊吃邊看電視，那時候，奶奶還教我們怎麼知道西瓜熟了沒有，用手指彈一彈，發出“砰砰”的響聲，就知道西瓜已熟了。今天就做一款西瓜小方塊餅乾，看看有沒有小時候的西瓜甜🤔🤔

用料  

你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法  

1. 黃油與糖粉拌勻（微微發白）

2. 分3次加入蛋液

3. 拌勻

4. 篩入低粉拌勻

5. 分別調色

6. 依次疊起來，如圖，然後冷凍半小時

7. 切成3mm厚

8. 一點芝麻點綴，155℃，烤20分鐘

小貼士

1.黃油需要先軟化
2.分3次加蛋液，每次都要拌勻後再加