🍨無糖無油堅果燕麥Granola | 無糖食譜

Granola這種麥片真的容易上癮，加酸奶裡，牛奶裡，直接當零食... 但是很多打著健康名義的麥片實際上用了大量的糖和油比如著名選手卡樂比。一般來說Museil的成分會乾淨很多，但是也失去了酥脆的感覺啦，所以我找到了用棗和堅果醬代替的方法。椰棗用來代替糖是一種非常流行的方法，除了有天然甜味，還能起粘合作用。我沒買椰棗，用的普通紅棗也還不錯。

用料  

🍨無糖無油堅果燕麥Granola | 無糖食譜的做法  

1. 預熱烤箱到150°

2. 把腰果，去核紅棗和2勺水丟進料理機打到變成順滑的腰果醬 （可以直接買現成的純堅果醬）

3. 把生燕麥片，你喜歡的堅果和果乾全部加到腰果醬裡拌勻

4. 均勻地擺在烤盤上，烤30mins到變得金黃，中途翻一下讓麥片烤得均勻

5. 密封常溫儲存