五花肉燉豆腐（簡單家常）

用料  

五花肉燉豆腐（簡單家常）的做法  

1. 豆腐切片，薑切片，辣椒，蔥花切好，
   五花肉切片。（用五花肉好吃哦）

2. 鍋內放少許油，放入五花肉炒變色，放入蔥薑辣椒，炒出香味後，倒入豆腐。

3. 加入適量鹽，稍微翻一下（能顛勺顛幾下最好），加入適量水，基本和豆腐齊平。
   蓋上蓋子，大火燒開，小火燉吧。燉的時間越長越入味。
   除了鹽，什麼調味都不用加。

4. 不要燉的一點水沒有。留下適量水。
   出鍋以後撒香菜，就可以開吃啦。
   😂😂出鍋後立馬吃了，忘了拍圖。
   簡單好吃的燉豆腐。

小貼士

不吃辣的可以不放辣椒，只用蔥姜，姜一定要放，不吃可以切大片。