摘自食帖《便當靈感集》
用料
| 胡蘿蔔 | 200g |
| 花生 | 20g |
| 核桃 | 20g |
| 香油 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 味淋 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
胡蘿蔔堅果小菜的做法
將胡蘿蔔切成5-6釐米的長絲，核桃用手掰成碎塊，花生剝殼
平底鍋中倒入香油，大火炒胡蘿蔔2-3分鐘至炒軟，加入調味料，再下花生和核桃略微翻炒幾下，即可出鍋
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胡蘿蔔堅果小菜
食譜館
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