以前出去吃飯 最喜歡點的就是必勝客裡的香草鳳尾蝦 可惜每次去點都不夠吃 😣
為了大飽口福 自己學著做起來吧
超簡單的快手炸鳳尾蝦 新手做也能0失誤😎
用料
| 蝦 | 7只 |
| 調料🧂 | |
| 鹽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 大蔥 | 半根 |
| 玉米澱粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麵包糠 | 適量 |
🦐鳳尾蝦🦐的做法
把蝦去殼留著尾巴 去蝦線
![🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第2張]( "🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第2張")
+2勺鹽+1勺料酒+2勺白胡椒 大蔥醃製半小時
盤子裡撒澱粉 把蝦裹一圈澱粉
![🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第3張]( "🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第3張")
雞蛋打散 蝦沾雞蛋液
![🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第4張]( "🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第4張")
然後裹麵包糠
![🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第5張]( "🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第5張")
鍋裡多倒點油 小火慢炸
![🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第6張]( "🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第6張")
炸到金黃色撈出 撒點黑胡椒就好啦😋
![🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第7張]( "🦐鳳尾蝦🦐的做法步驟圖，🦐鳳尾蝦🦐怎麼做好吃 第7張")
小貼士
❌可以配上任何你喜歡的蘸醬 千島醬和番茄醬最佳
